ศูนย์รวมจานชามและเครื่องครัวคุณภาพ

อุปกรณ์จัดบุฟเฟ่ต์สำหรับโรงแรม

 

อุปกรณ์ที่ใช้ในการจัดเลี้ยงเหมาะสำหรับเสิรฟ Breakfast , Lunch หรือ Dinner ในโรงแรม ร้านอาหาร ห้องจัดเลี้ยง มีสินค้าหลากหลายกว่า 5,000 รายการ สินค้าคุณภาพดี เหมาะสำหรับโรงแรม 3 - 5 ดาว ร้านขายอุปกรณ์จัดบุฟเฟ่ต์มีที่ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญประสบการณ์กว่า 20 ปี เพื่อจัดทำสเปคและใบเสนอราคาฟรี

 

อุปกรณ์จัดบุฟเฟ่ต์สำหรับโรงแรมมีอะไรบ้าง แบ่งออกเป็น 4ประเภท ได้แก่

 

 

         

 

  

  1. อุปกรณ์เสริฟบุฟเฟ่ต์

ได้แก่ ไม้จิ้มคอกเทล , ถังต้มน้ำไฟฟ้า , ถังต้มกาแฟเตาอุ่นกาแฟ , กาน้ำไฟฟ้า , หม้อไฟ, จานร้อน , ชุดนึ่งมะนาว ที่วางอาหารดีสเพล์ , ตะกร้าพลาสติกสาน , ฝาครอบ , ถาดเสิร์ฟ , ถาดหลุมสแตนเลส และจานชาม สเตนเลส , เครื่องจ่ายน้ำผลไม้เครื่องจ่ายซีเรียส , คูลเลอร์ , ชุดอ่างอุ่นอาหาร Twin Fish, เครื่องปิ้งขนมปัง , ที่วางอาหารอคิลิค , ชุดอ่างอุ่นอาหาร จรวดชุดอ่างอุ่นอาหาร คลาสสิค , ชุดอ่างอุ่นอาหาร ซีเลคชั่น , ชุดอ่างอุ่นอาหาร ลัคซ์ชูรี , ชุดอ่างอุ่นอาหารเอมเพอเรอร์-GSชุดอ่างอุ่นอาหารเอมเพอเรอร์-WF , ชุดอ่างอุ่นอาหาร เลกาซี , ชุดอ่างอุ่นอาหาร

 

  1. อุปกรณ์เครื่องใช้บุฟเฟต์

ได้แก่ โต๊ะและเก้าอี้ , ที่คีบอาหาร , ที่ใส่เครื่องปรุงและเครื่องเคียง , ขาตั้งป้าย , เสื่อรองจาน , แจกันคลิลิคใส , ห่วงรัดผ้าเช็ดปาก , ที่ใส่ช้อนส้อม , กล่องพลาสติกสำหรับเก็บจ่ายหลอด

 

  1. อุปกรณ์บาร์และเครื่องดื่ม

ได้แก่ อุปกรณ์บาร์ อื่นๆ , อุปกรณ์ค๊อกเทล , ถังน้ำแข็ง, ที่คีบน้ำแข็ง, ที่ตักน้ำแข็ง , ที่เปิด , อุปกรณ์ไวน์แก้วน้ำ และเหยือก , ขวดใส่น้ำผลไม้ และขวดซ้อมโยนบาร์เทนเดอร์ , เครื่องปั่นน้ำ ,จุกเทเหล้าหรือไวน์

 

  1. อุปกรณ์อาหารญี่ปุ่น

ได้แก่ ชุดอาหารญี่ปุ่น , ชุดจานชามทรงไม้ไผ่ , ชุด ถ้วย ชาม , กล่องเบนโตะ , อุปกรณ์เสิรฟอาหาร

 

 

 

 

         

 

 

              

  

           

 

 

 

 

 

  ลูกค้าของเรา   

 

 

 

 


 

อุปกรณ์จัดบุฟเฟ่ต์สำหรับโรงแรม ยังเหมาะสำหรับใช้ที่ไหนอีก


อุปกรณ์จัดบุฟเฟ่ต์มักจะใช้ในสถานที่ต่างๆ ที่มีการเสิร์ฟอาหารแบบบริการตนเอง ได้แก่:

 

  1. งานเลี้ยง: งานใหญ่ที่แขกจะได้รับอาหารจากโต๊ะบุฟเฟ่ต์
  2. งานจัดเลี้ยง: งานองค์กร งานแต่งงาน และโอกาสพิเศษอื่น ๆ ที่แขกจะได้รับอาหารจากโต๊ะบุฟเฟ่ต์
  3. โรงแรม: โรงแรมมักจะมีบุฟเฟ่ต์อาหารเช้าหรือบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำให้แขกสามารถทำอาหารได้หลากหลาย
  4. ร้านอาหาร: ร้านอาหารบางแห่งมีตัวเลือกบุฟเฟ่ต์ซึ่งลูกค้าสามารถเสิร์ฟอาหารได้เอง
  5. โรงอาหาร: โรงอาหารของโรงเรียน โรงอาหารของบริษัท และสถานที่อื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันมักจะใช้อุปกรณ์บุฟเฟ่ต์ในการเสิร์ฟอาหาร
  6. งานเลี้ยง: สามารถใช้อุปกรณ์บุฟเฟ่ต์เพื่อเสิร์ฟอาหารในงานเลี้ยงส่วนตัว เช่น งานเลี้ยงวันเกิด งานเลี้ยงอาหารค่ำ และอื่นๆ
     








     

อุปกรณ์จัดบุฟเฟ่ต์สำหรับโรงแรม ร้านอาหาร แคทเทอริ่ง จัดเลี้ยง เป็นวิธีที่สะดวกในการเสิร์ฟอาหารในรูปแบบบริการตนเอง ทำให้แขกสามารถทำอาหารได้หลากหลายด้วยตัวเอง การใช้อุปกรณ์บุฟเฟ่สามารถช่วยให้การจัดงานหรือการชุมนุมเป็นไปอย่างผ่อนคลายและสนุกสนานสำหรับแขก


 


 

         

 

 

 

เมื่อซื้ออุปกรณ์จัดบุฟเฟ่ต์สำหรับโรงแรม หลักเกณฑ์สำคัญที่ต้องพิจารณาได้แก่:

 

  1. วัตถุประสงค์: พิจารณาประเภทของงานและเมนูที่เสิร์ฟ เนื่องจากจะเป็นตัวกำหนดประเภทของอุปกรณ์บุฟเฟ่ต์ที่จำเป็น
     
  2. วัสดุ: เลือกวัสดุที่เหมาะสมกับประเภทของงาน เมนู และระดับความสง่างามและเป็นทางการที่ต้องการ
     
  3. ความทนทาน เลือกอุปกรณ์บุฟเฟ่ต์ที่ทนทานต่อการใช้งานหนัก
     
  4. ทำความสะอาดง่าย: พิจารณาความสะดวกในการทำความสะอาดอุปกรณ์บุฟเฟ่ต์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากงานมีขนาดใหญ่หรือใช้เวลานาน อาหารบางชนิด เช่น ซอสมะเขือเทศ อาจกำจัดออกจากวัสดุบางอย่างได้ยาก ดังนั้นควรเลือกอุปกรณ์บุฟเฟ่ต์ที่ทนทานต่อการเปื้อน
     
  5. การออกแบบ: การออกแบบอุปกรณ์บุฟเฟ่ต์ควรเสริมการตกแต่งของงานและเข้ากับธีมและสไตล์โดยรวมของงาน
     
  6. ขนาดและความจุ: พิจารณาขนาดและความจุของอุปกรณ์บุฟเฟ่ต์ ต้องแน่ใจว่ามีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับปริมาณอาหารที่คุณต้องการเสิร์ฟ
     
  7. งบประมาณ: ราคาของอุปกรณ์บุฟเฟ่ต์อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของวัสดุและคุณภาพของชิ้นงาน พิจารณางบประมาณของคุณเมื่อเลือกอุปกรณ์บุฟเฟ่ต์
     
  8. ความพร้อมใช้งาน: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์บุฟเฟ่ต์ที่คุณเลือกพร้อมใช้งานและสามารถจัดส่งได้ทันเวลาสำหรับงานของคุณ 
     


โดยรวมแล้ว เกณฑ์สำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อซื้ออุปกรณ์บุฟเฟ่ต์คือวัตถุประสงค์ของงาน วัสดุ ความทนทาน ทำความสะอาดง่าย ทนทานต่อการเปื้อน การออกแบบ ขนาดและความจุ งบประมาณ และความพร้อมใช้งาน เมื่อพิจารณาจากปัจจัยเหล่านี้ คุณจะมั่นใจได้ว่าคุณซื้ออุปกรณ์บุฟเฟ่ต์ที่เหมาะสมสำหรับงานของคุณ และใช้เงินลงทุนให้เกิดประโยชน์สูงสุด

 
 

 

 

 

              

  

           

 

   

 


 

วิธีตั้งงบประมาณการสั่งซื้ออุปกรณ์จัดบุฟเฟ่ต์สำหรับโรงแรม


 

การตั้งงบประมาณสำหรับอุปกรณ์จัดบุฟเฟ่ต์สำหรับโรงแรมอาจเป็นกระบวนการที่ไม่ซับซ้อนหากพิจารณาขั้นตอนต่อไปนี้:

 

กำหนดวัตถุประสงค์:กำหนดวัตถุประสงค์ของอุปกรณ์บุฟเฟ่ต์และสิ่งที่คุณจะใช้สิ่งนี้จะช่วยระบุประเภทของสิ่งของที่ต้องการและจำนวนที่ต้องการ

 

กำหนดจำนวนแขก:การทราบจำนวนแขกที่จะให้บริการจะช่วยให้กำหนดจำนวนจานชาม แก้วและช้อนส้อมที่คุณต้องการได้

 

คุณภาพเทียบกับราคา:พิจารณาความสมดุลระหว่างคุณภาพและราคาแม้ว่าการซื้อของที่มีราคาถูกอาจเป็นเรื่องดึงดูดใจแต่ให้คำนึงถึงความทนทานและอายุการใช้งานที่ยาวนานของผลิตภัณฑ์รวมถึงรูปลักษณ์ภายนอกด้วย สินค้าคุณภาพสูงอาจมีต้นทุนล่วงหน้าที่สูงกว่าแต่อาจคุ้มค่ากว่าในระยะยาว

 

เลือกซื้อของ:เปรียบเทียบราคาจากร้านค้าปลีกและแบรนด์ต่างๆเพื่อรับทราบต้นทุนเฉลี่ยของสินค้าที่ต้องการ

 

กำหนดงบประมาณ:จากข้อพิจารณาข้างต้น ให้กำหนดงบประมาณสำหรับการซื้ออุปกรณ์บุฟเฟ่ต์ของคุณเป็นจริงเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถจ่ายได้และพยายามทำตามงบประมาณ

 

จัดสรรเงินเพิ่มเติม:จัดสรรงบประมาณส่วนเล็กๆ สำหรับค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดคิด เช่นช้อนส้อมสำหรับเสิร์ฟเพิ่มเติม หรือสิ่งของทดแทนสำหรับสิ่งของที่เสียหาย

 

 

 

อย่าลืมว่าเป้าหมายคือการหาจุดสมดุลระหว่างคุณภาพและปริมาณของสิ่งของที่จำเป็นและสิ่งที่คุณจ่ายได้ ด้วยการวางแผนและการพิจารณาอย่างรอบคอบจึงสามารถกำหนดงบประมาณสำหรับอุปกรณ์บุฟเฟ่ต์ที่เหมาะสม



 

 

 

 

 

                      

 

                         

 

 

 

สรุป

 

อุปกรณ์จัดบุฟเฟ่ต์สำหรับโรงแรม อุปกรณ์จัดเลี้ยง มีหลากหลายประเภท การเลือกอุปกรณ์บุฟเฟ่ต์ควรทำการเลือกโดยเจ้าของร้านอาหาร เชฟ และร้านขายอุปกรณ์บุฟเฟ่ต์ปรึกษากัน การเลือกอุปกรณ์บุฟเฟ่ต์ที่ตรงความต้องการใช้งานตั้งแต่เริ่มแรก จะช่วยลดปัญหาที่จะตามมาอีกมาก ทั้งในเรื่องของงบประมาณ และความลื่นไหลของงาน ไม่สับสนวุ่นวายขณะเสริฟลูกค้าที่ต้องการความรวดเร็วและถูกต้อง